Am 2. April 2024 war es endlich soweit - das lang erwartete Gin-Tasting stand an!Die Atmosphäre war mit Vorfreude und Neugierde erfüllt, als wir uns versammelten, um vier faszinierende Gins und einen innovativen alkoholfreien Gin zu entdecken.
Unsere Reise begann mit dem Knut Hansen Gin, dessen Aromen von Wacholder, Zitrusfrüchten, Kräutern und blumigen Noten unsere Sinne betörten. Wir tauchten ein in die Welt dieses exquisiten Gins, erst pur, um seine reine Essenz zu erfassen, und dann als belebenden Gin Tonic, der seine Aromen noch weiter entfaltete.
Der Oll Kark Gin folgte mit seiner einzigartigen Fusion von Queller und Limettennoten. Ein purer Genuss, der uns auf eine geschmackliche Reise mitnahm, bevor wir ihn als erfrischenden Gin Tonic mit einer Prise Queller erlebten, die ihm eine zusätzliche Dimension verlieh.
Als nächstes präsentierten wir den Siegfried Gin, der mit seiner unvergleichlichen Eleganz und Raffinesse begeisterte. Sowohl pur als auch als erfrischenden Gin Tonic genossen wir seine Komplexität und feinen Nuancen. Und mit dem Wonderleaf von Siegfried wagten wir uns sogar in die Welt der alkoholfreien Genüsse, um zu erkunden, wie sich der Geschmack ohne Alkohol entfaltet.
Der Höhepunkt war zweifellos der böse Kater Gin (Two Face) - ein wahrer Wandelkünstler, der mit jedem Schluck mit dem Tonic Water neue Aromen entfaltete. Seine beerigen Noten und waldbeerigen Botanicals fesselten unsere Geschmacksknospen und hinterließen einen unvergesslichen Eindruck.
Und als krönenden Abschluss präsentierten wir einen maßgeschneiderten Sondercocktail, der speziell für jeden Gin kreiert wurde, um seine einzigartigen Eigenschaften zu unterstreichen. Die Überraschung wurde noch größer, als ein Teilnehmer einen speziellen, fassgereiften Gin enthüllte, der uns mit seinem komplexen Geschmacksprofil verzauberte.
Es war eine unvergessliche Erfahrung voller Entdeckungen, Genüsse und anregender Gespräche - ein Gin-Tasting, das unsere Sinne beflügelte und uns mit neuen Perspektiven auf die Welt des Gins bereicherte.